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3. ANDRIA: XVIII PREMIO BIOL

In gara i migliori extravergini biologici

 Dal 13 al 15 marzo ad Andria si svolgerà la XVIII edizione del Premio Biol, manifestazione internazionale che vede protagonisti oltre 270 oli extravergini biologici provenienti da 15 Paesi: Arabia Saudita, Argentina, Cile, Germania, Grecia, Israele, Libano, Portogallo, Slovenia, Spagna, Tunisia, Turchia, Marocco e Francia, oltre all'Italia, che quest'anno vede molti nuovi oli in gara.

La rassegna, che ha come scopo quello di promuovere l’olivicoltura biologica nel mondo, sarà affiancata da eventi come il convegno su “Olio di oliva biologico tra produzione e mercato”, la Mostra degli Oli Biol 2013, l'esposizione a Castel del Monte di opere in ceramica sulla conservazione dell'olio in antichità e Biolkids rivolto agli alunni delle quarte e quinte classi delle scuole primarie pugliesi e promosso per educare i “consumatori di domani” a riconoscere l’olio di qualità, l’agricoltura bio e la corretta alimentazione. Quest’anno il progetto per i ragazzi prevede uno scambio culturale con la città di Maisach, in Baviera, che porterà due alunni tedeschi ad unirsi ai coetanei italiani selezionati per una minigiuria che affiancherà gli esperti del panel.

Una giuria internazionale assegnerà vari riconoscimenti, tra cui il “Premio Biol”, rivolto al migliore olio extravergine biologico imbottigliato all’origine e pronto per la commercializzazione, il “BiolPack” per il miglior packaging, il “Biolblended”, premio per il miglior blended, cioè il prodotto finito e commercializzato con marchi non del produttore, ma che abbia comunque origine e qualità certa.

Il Premio Biol è patrocinato da Ifoam e Ministero delle Politiche Agricole in collaborazione con Regione Puglia, Città di Andria, Camera di Commercio di Bari, Associazione BiolItalia, Consorzio Puglia Natura, GAL - Le Città di Castel del Monte.

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