Milano Wine Show 2014 il 10 e 11 maggio
9 maggio 2014 - Ritorna il grande festival vinicolo di "
Bottiglie Aperte" che anche quest'aqnno si terrà a
Milano presso l’ormai rituale sede di Palazzo Giureconsulti. L’evento si sviluppa in tre giornate così suddivise: la serata di venerdi
9 maggio,
sarà riservata, esclusivamente su invito dalle 19:00 alle 22:00, alla stampa e agli ospiti. Per le intere giornate di sabato 10 e domenica 11 maggio, la manifestazione sarà invece aperta al pubblico con i seguenti orari:
- sabato 10 maggio: dalle 11:00 alle 22:00
- domenica 11 maggio: dalle 11:00 alle 20:00
Sarà un weekend per scoprire tutta l’Italia del vino, dalle più importanti cantine ai piccoli produttori, in abbinamento a piatti e assaggi di chicche gastronomiche e insolite, da gustare insieme alle novità sul turismo enologico e sui territori del vino senza spostarsi da Milano, semplicemente raggiungendo il cuore della città.
Bottiglie Aperte ha poche regole: siate curiosi ed intrepidi nelle degustazioni, incontentabili e sfrontati nelle domande e nelle interazioni che avrete con i produttori. Siate pigri, vi consegniamo a casa le bottiglie acquistate; siate peccaminosi, i fumatori potranno provare i migliori sigari toscani in terrazza, sotto le stelle, ammirando il
Duomo.
Palazzo dei Giureconsulti, infatti, diventa enoteca, banco di assaggi, tempio del gusto e del buon vivere all’italiana: i visitatori cominceranno il loro weekend al piano terra dal “mondo” di Angelo, la nuova grande birra del Birrificio Angelo Poretti, main sponsor della manifestazione, in un percorso emozionante di installazioni dedicate agli elementi e ai momenti di lavorazione della birra. Si prosegue poi al primo piano “a spasso” tra le regioni italiane qui tutte rappresentate dai propri produttori; Il secondo piano ospita due tasting room dedicate alle aree emergenti del vino italiano, l’Oltrepò Pavese e i Colli Parmensi mentre In terrazza con vista Duomo si degustano i sigari in collaborazione con il Club Amici del Toscano.
In collaborazione con il Birrificio Angelo Poretti, main sponsor della manifestazione, in partnership con Bormioli Rocco, Emozione3, BacchetteForchette e YouWine, Bottiglie Aperte conta un numero sempre crescente di adesioni tra i produttori italiani e si preannuncia “contenitore” di grandi degustazioni, racconti, acquisti.
Degustazioni. Voluttuosi e corposi rossi siciliani, friulani intrisi di sole e di vento, sublimi classici vini veneti, umbri e toscani, giovani cantine biodinamiche testarde e coraggiose sono a disposizione del pubblico per questo avvincente “giro d’Italia del vino”. Tra gli espositori vino: i Marchesi di Barolo dal Piemonte; Allegrini, e Ruggeri dal Veneto; Abbazia di Novacella, Tieffenbrunner dal Trentino e Alto Adige, Colli di Poianis, Eugenio Collavini, La Ginestra del Friuli, Cantina Valtidone, Ariola e Chiarli dall’Emilia Romagna; Bibi Graetz, Camigliano, Castellare di Castellina, Barone Ricasoli, Casanova di Neri dalla Toscana; Casalfarneto e Ciu Ciu; Arnaldo Caprai dell’Umbria; Barone Beneventano, Vinisola, Planeta, Pellegrino e Maurigi dalla Sicilia; Cantine Pala dalla Sardegna; Feudi di San Gregorio e Vinosia dalla Campania e poi alcuni dei fiori all’occhiello dell’Oltrepò Pavese e dei Colli Parmensi. E per le grappe: la storica distilleria piemontese Berta e l’altoatesina Psenner.
Champagne! In programma quattro tasting dedicati allo Champagne Perrier-Jouët. Solo 96 persone (24 per ogni degustazione tra sabato e domenica) avranno l’opportunità di assaggiare il Gran Brut, il Blason Rosè e il Belle Epoque - vero inno alla primavera della Maison francese - a 10 € a persona. (Per prenotazioni: tasting@bottiglieaperte.it)
Ma non sarà solo vino: in degustazione anche “Angelo” la nuova birra del Birrificio Angelo Poretti presentata attraverso 5 installazioni che ripercorrono gli ingredienti e il processo di lavorazione che porta alla sublime bevanda dorata: il malto, il luppolo, l’acqua, l’alchimia della produzione e infine la tecnica di degustazione.
Racconti: le aziende storiche e i prodotti innovativi. Oltre al convegno “
Wine Experience” di sabato ore 11.00 dedicato alle aziende vitivinicole che investono in ospitalità e parlano di territorio, Bottiglie Aperte racconta storie di aziende storiche (ore 19,30, domenica, Focus sull’Azienda Fiamberti in Oltrepò Pavese che quest’anno compie 200 anni) e di prodotti innovativi: con Emozione3 , ideatrice del Cofanetto “Enoteca a Domicilio” - che presenta 3 dei produttori che hanno aderito a questa iniziativa di successo - e con Maurigi Vini, creatore di Conté e Vinario, due nuovi modi di bere e acquistare il vino.
Acquisti
In una manifestazione in cui la parola d’ordine è “diffondere il vino”, non poteva mancare un’iniziativa per favorire l’acquisto delle bottiglie senza intralciare lo svolgimento di una manifestazione che è prima di tutto cultura e formazione. A Bottiglie Aperte si potrà direttamente ordinare il vino dai produttori e averlo a domicilio a casa poche ore dopo, grazie alla collaborazione con BacchetteForchette.it
Biglietti e prevendite
I contatissimi 3500 biglietti di Bottiglie Aperte sono acquistabili in prevendita presso il Bormioli Rocco Flagship Store di Milano in Via Garibaldi 3 e il Bormioli Rocco Factory Outlet di Via F.lli Cairoli a Trezzano sul Naviglio oppure sul sito http://bacchetteforchette.it/ e presso lo store online di Bormioli Rocco al sito http://shop.bormiolirocco.com/it/home.jsp
Il prezzo dell’ingresso giornaliero è 20 €.
Informazioni
Bottiglie Aperte, Palazzo Giureconsulti, Piazza dei Mercanti, Milano
Venerdì 9: dalle 19:00 alle 22:00, anteprima su invito;
Sabato 10: dalle 10:00 alle 23:00;
Domenica 11: dalle 11:00 alle 21:00
info@bottiglieaperte.it
