Nasce alla Fiera di Pordenone ed è in programma dal 22 al 25 marzo 2013. Gli espositori dell’evento saranno i produttori di specialità agroalimentari tipiche del territorio italiano e le aziende del comparto attrezzature per la ristorazione.
La manifestazione abbina aree espositive e un ricco programma di eventi, stand commerciali e aree dedicate alle dimostrazioni, incontri di degustazione e una grande arena per gli show cooking.
Un programma che permetterà ai visitatori di incontrare i migliori rappresentanti della cucina italiana e tra i più noti anche a livello internazionale.
Inoltre, un ricco calendario di corsi e laboratori del gusto dove gli appassionati di cucina avranno modo di affinare le proprie capacità grazie a lezioni pratiche organizzate da Slow Food e da scuole di cucina del territorio.
”Cucinare” vuole presentarsi nel panorama fieristico italiano come la manifestazione di riferimento nell’ambito dell’agroalimentare, dell’enologia e delle tecnologie per la cucina per tutto il Nordest e per l’Euroregione che comprende le vicine Slovenia, Croazia, Austria e Baviera, creando un format originale che possa essere un volano di sviluppo per tutto il territorio.
Per il programma dettagliato visita il sito dell’evento
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Saluzzo al Nove Roma (Roma) |
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Fininfondo Milano (Milano) |
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La Tavola del Re Druento (Torino) |
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Cuocimi Roma (Roma) |
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Luisl Stube Schlosswirt Forst Lagundo (Bolzano) |
