La Festa del limone nasce per promuovere il prodotto simbolo della costiera amalfitana sul quale si basa una importante fetta dell'economia della zona. Il marchio "Indicazione Geografica Protetta" (I.G.P.) distingue il limone I.G.P. Costa d'Amalfi su tutto il territorio dell'Unione Europea. Il marchio I.G.P. garantisce che questo frutto speciale è coltivato nelle condizioni stabilite dalle Regole di Produzione della regione e dai metodi di cultura tradizionali. E’ conosciuto come lo Sfusato amalfitano e a da 6 anni a Dragonea di Vietri Sul Mare l' Associazione "Transboneia 2000" porta avanti un’iniziativa volta a far conoscere gli svariati usi del limone nella cucina mondiale: sono, infatti, migliaia le ricette realizzabili utilizzando il limone come ingrediente principale.
La Festa del limone si terrà sabato 9 luglio a partire dalle ore 20.30 a Dragonea di Vietri Sul Mare (SA).
8 Luglio 2011
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