"I Vicoli de Traetto"

05-12-2015
Il 5 e 6 dicembre nella Città di Minturno (LT) si terrà la II edizione de “ I Vicoli de Traetto”, un evento nato dalla collaborazione e cooperazione delle diverse associazioni attive sul territorio e degli abitanti del centro storico che metteranno a disposizione dei visitatori le loro cantine e le loro conoscenze.

I Vicoli de Traetto è un progetto culturale ed enogastronomico che consentirà al pubblico, per un intero weekend, di degustare piatti tipici della tradizione culinaria minturnese e, soprattutto, quelli legati alla tradizione natalizia.

Per i più grandi la proposta culinaria prevede la “Polenta de raurino e sauciccia e fasuri co la cotena e gli tozzo de pane” mentre, per i più piccoli, delle golosissime “pizzette fritte con la pommatora” e “rustico panino co la sauciccia e co gli fruste“.

L’odore dei vicoli farà tornare alla mente i ricordi delle cucina tradizionale, fatta di materie prime casarecce e genuine che, con il passare degli anni, sono rimaste come segni indelebili nelle nostri sensi. L’obiettivo è quello di rivalorizzare il territorio minturnese e dell’intero Golfo di Gaeta mettendo in risalto le bellezze paesaggistiche ma anche storiche, artistiche, culturali ed enogastronomiche della riviera d’Ulisse.

Durante la manifestazione saranno allestiti diversi stand delle aziende locali con manufatti artigianali, antiche arti e prodotti tipici, si svolgeranno spettacoli medioevali e interessanti visite guidate nel centro storico del borgo medioevale. L’Associazione Culturale Lestrigonia si occuperà delle visite guidate presso l’antica Minturnae, dove si potranno ammirare “le antiche ed uniche vestigia romane del comprensorio archeologico”.

In occasione della celebrazione della Giornata Internazionale dei diritti delle persone con disabilità, saranno predisposte visite guidate ad hoc per persone diversamente abili. Al termine del percorso, i visitatori saranno omaggiati con gustose tentazioni locali dell’Associazione Gastrovagando.