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Performance di cucina sensuale venerdì 8 Luglio a Taranto

Esiste italiana, giapponese, messicana e vegana. Poco però si dice della cucina sensuale e sensoriale.
Fatta di impasti ed assaggi ad occhi chiusi, di sapori guidati dalla musica, di mani che si sfiorano e compongono sfere di bontà, come potrebbero essere le polpette imbevute di vino...

Il nostro portale vuole parlare ancora una volta dell’appuntamento “Ad occhi chiusi con le mani impasta” che si è svolto in provincia di Brindisi: http://www.italiaristoranti.info/articoli.php?art=33&page=4 e che si ripeterà in Puglia e precisamente a Marina di Pulsano (litoranea salentina, Taranto) il prossimo 8 Luglio ore 21.30 in una veste ancora più grande.

Promosso dalla rivista Wemag il Sensual Cooking Party di venerdì si svolgerà nel ristorante Il Grillo a Marina di Pulsano in provincia di Taranto. Sarà la scrittrice di Morsi D’Amore, Alessandra De Leonardis, a guidare i partecipanti attraverso un percorso sensoriale che racconta di un rapporto d’amore tra l’uomo e il cibo.Una lunga tavolata per impastare insieme a lei e provare a cucinare facendosi trasportare dagli odori e dal tatto. Alessandra De Leonardis, originaria di Martina Franca, ha vissuto gran parte della sua vita nel Veneto. Da qualche mese vive nel Sud e sta tentando di far conoscere ai suoi conterranei l’ebbrezza della cucina meridionale, fatta di odori e di scoperte, ad occhi chiusi. Oggi chi partecipa alle sue lezioni di sensualità tra i fornelli scopre un approccio unico alla cucina. Bendati e guidati dalla sua voce e dai Gotan Project come sottofondo musicale, l’approccio al cibo non sarà più lo stesso.

 

5 Luglio 2011

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