Street Food a Roma mercatini natalizi
07-12-2015
Street food, mercatini natalizi, buon bere e spazio anche per i più piccini: tutto questo è in pieno svolgimento e fino all'8 dicembre, a Roma, presso la Città dell'altra economia a Testaccio.
Food Truck On Ice è una grande festa che fa da anticipazione del Natale. E come ogni festa che si rispetti il cibo è fondamentale: ci pensano 22 tra le migliori cucine su ruote romane, che faranno da contorno alle tante attrazioni tipiche delle feste, come la pista del ghiaccio di oltre 300 metri quadrati.
Non solo cibo di strada. Gli amanti dei vini pregiati si potranno beare di tantissime etichette da abbinare, e i feticisti della birra artigianale non rimaranno delusi dalla selezione brassicola.
Alcune delle ape car e dei food truck presenti? Ape Magna, con i suoi arrosticini di chianina e vegetariani; Mr Doyle, con il suo pulled pork e le cosce di pollo rigorosamente Smoke bbq Style; Nina la roulotte con i grandi classici della cucina italiana; Gricia Road con i suoi ravioli ripieni alla carbonara, amatriciana o cacio e pepe; L'Apulia che offre un fantastico panino gourmet polpo arrostito e caciocavallo.