A Napoli domenica 23 ottobre più di cento cantine nazionali presenteranno al pubblico i loro cru aziendali
Il prossimo 23 ottobre in una sola serata si potrà degustare il top della produzione enologica nazionale: etichette simbolo, celebri nomi e nuove straordinarie scoperte premiati con i "
Tre bicchieri " della
Guida Vini d'Italia 2012, edita da
Gambero Rosso.
Per gli appassionati del buon bere italiano e per tutti gli operatori del settore è un'occasione unica per assaggiare e confrontare i migliori vini della produzione italiana. Un viaggio da Nord a Sud sul filo dell'eccellenza.
Quello dei Tre Bicchieri è il più grande ed istituzionale evento del Gambero Rosso e celebra l'uscita della guida Vini d'Italia dell'anno. La manifestazione è nata nel 1988 e da qualche anno segue un World Tour con tappe negli Stati Uniti, in Germania, in Canada e ad Hong Kong.
Per la prima volta approda a Napoli, fortemente voluta da Gambero Rosso e Città del gusto Napoli, e si terrà presso il moderno Centro Congressi di Città della Scienza. Ad accompagnare i vini sulle tavole ci saranno le selezioni di formaggi a cura dell'Onaf delegazione di Napoli, rappresentata dal Maestro Salvatore Varrella e alcuni Maestri assaggiatori che guideranno la degustazione, le mozzarelle di bufala del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana DOP, i salumi crudi e cotti di Villani Salumi di Castelnuovo Rangone presentati da esperti del settore, i pani e le pizze lievitate al naturale del maestro pizzaiolo Michele Leo, i finger food degli chef della Città del gusto, i taralli intrecciati di Barbieri di San Lorenzello in provincia di Benevento, le deliziose "Tartellette" della storica azienda Augustus e "Il Sospiro D'Angelo" della casertana Pasticceria Sparono.
Sui banchi d'assaggio anche i prodotti biologici di Bioitalia la giovane azienda di Pollena Trocchia in provincia di Napoli. L'azienda vivaistica W di Gargiulo Maria di Eboli con le sue rigogliose piante e Imperatore Fiori di Napoli con le sue originali creazioni floreali in collaborazione con Grafica Nappa di Aversa, leader nella stampa digitale, contribuiranno a rendere magica l'atmosfera.
Giusto sottofondo al buon cibo e al buon bere le suggestioni musicali di Radio Capri, la Costa della Musica e dei dj di Lunare Project, partner esclusivi degli eventi di Città del gusto Napoli.
Ingresso 30 euro. 25 euro per abbonati. Costo riservato anche ai Soci Gambero Rosso, AIS, FISAR, ONAV, CartaPiù la Feltrinelli, Cral tlc, ONAF.
Informazioni e prenotazioni: Città del gusto - Via Coroglio, 104 Bagnoli, Napoli - Tel. 081 19808900 - napoli@cittadelgusto.it.
17 Ottobre 2011
