Tra i sondaggi che spopolano sul web e sui giornali emerge una tendenza non proprio illuminante per l’estate che è ormai arrivata. Gli Italiani scelgono di trascorrere le ferie in casa, magari optando per la seconda residenza estiva.
Chi invece si concede una vacanza, desidera pianure di relax, fresche colline, piscine tra gli ulivi. In una sola parola: agriturismo. E’ questa quindi la prima meta scelta fra i possibili soggiorni. Sarà perché è riposante e allontana dai fumi dello stress invernale, sarà perché ciò che si offre è genuino e autentico e fa sentire subito a proprio agio, sarà perché si attesta (ancora) fra i soggiorni più economici.
Una famiglia, infatti, dichiara di non essere disposta a spendere più di 700/800 euro e la media della durata della vacanza va dai sette ai dieci giorni nel mese di agosto.
Va da sé comunque che un primo dato sulla mensilità di luglio l’ha già fornita l’associazione agrituristica Terranostra: “In un’estate definita nera per il turismo, gli agriturismi sono tra le mete più gettonate infatti circa 530mila di italiani l’hanno scelta per queste settimane trascorse”.
Non solo passione per il turismo verde, ma anche voglia di gustare i sapori del territorio. Cenare e gustare piatti realizzati con verdure raccolte al mattino rende una vacanza in agriturismo unica. Sono infatti questi i luoghi in cui ancora si possono degustare i sapori autentici e le specialità regionali le cui uniche ricette sono nella memoria delle signore anziane.
“Se la buona tavola è una delle ragioni principali per scegliere l'agriturismo, sono sempre più spesso offerti programmi ricreativi come l'equitazione, il tiro con l'arco, il trekking in quasi la metà - sottolinea Coldiretti - ma non mancano attività culturali come la visita di percorsi archeologici o naturalistici. Quasi la metà degli agriturismi inoltre viene incontro anche alle esigenze di chi ama portare con sè gli animali in vacanza”.
E anche questa è una buona motivazione per scegliere una vacanza sostenibile.
12 Luglio 2011
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