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Indirizzo:
Strada Vulpes, 34 -
67033Pescocostanzo(L'Aquila) -
Abruzzo
Giorno di chiusura: lunedì
Specialità:
Formaggi - Funghi - Salumi - Pasta fatta in casa
Tipo di cucina:
Tipica - Regionale - Provinciale
Prezzo medio: € 35
Menu speciali:
Ristorante caldo e accogliente nel cuore di Pescocostanzo a pochi passi dalla piazza del Municipio e dalla Basilica Santa Maria del Colle. La storia del ristorante "Paolino" è ventennale.La tradizione è quella di un ristorante nato nel 1980 nel cuore di Pescocostanzo a pochi passi dalla piazza del Municipio e dalla Basilica Santa Maria del Colle, tappa obbligata per chiunque passi di lì.
Nel 2000 i fratelli Paolo e Roberto Castellani accompagnati dalla mamma Rosalba e dal padre Gianni, hanno raccolto questa lunga e importante tradizione,trasformando l'antica osteria in uno dei più accogliente e rinomati ristoranti abruzzesi.Una cucina che nel rispetto della tradizione non trascura fantasia.