Al Cambio

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Sito web: www.ristorantealcambio.it

Indirizzo: Via Stalingrado 152 - 40128 Bologna (Bologna) - Emilia Romagna

Giorno di chiusura: sabato a pranzo e domenica tutto il giorno

Specialità: Formaggi - Funghi - Salumi - Pasta fatta in casa - Carne alla griglia - Pesce di mare

Tipo di cucina:

Aria condizionata: Sì

Prezzo medio: € 30 - 40 b.e.

Posti totali: 44

Posti al chiuso: 44

Posti all'aperto: -

Menu speciali:

Il locale si trova nei pressi della Fiera di Bologna. Il ristorante Al cambio unisce la cucina tradizionale bolognese, ma senza dimenticare la creatività e la ricerca. Sono preminenti i colori caldi, ma in modo raffinato. Il locale ha già raggiunto una certa fama in città, con servizio completo e lo stile lineare e curato. Lo chef offre una cucina varia, ma che ha radici nella cultura culinaria bolognese. Ma non solo carne. Potete trovare anche piatti di pesce: baccalà, tonno, crostacei allo zabaione. I dolci sono fatti in casa e curati.

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