Enoteca Altotasso

051 238003 EMAIL FOTO FOTO FOTO FOTO

Sito web: www.altotasso.com

Indirizzo: P.zza San Francesco 6/d - 40122 Bologna (Bologna) - Emilia Romagna

Specialità:

Tipo di cucina: Innovativa

Aria condizionata: Sì

Prezzo medio: € €4 - €9

Menu speciali:

Nasciamo come Enoteca, con l'idea di offrire un servizio non ancora presente nel centro storico di Bologna: la vendita di vino sfuso. Ci mancava un locale, nella città nella quale abbiamo scelto di vivere,jazz-altotasso-vino dove ritrovarsi e bere del buon vino a un prezzo equo. Fin dall'inizio cerchiamo di sottrarci all'insistente imposizione di etichette e prodotti da parte della distribuzione e dell'industria e di controbattere l'appiattimento e la globalizzazione dei sapori. Andiamo alla ricerca di vini tipici e genuini, contattiamo direttamente le aziende agricole e selezioniamo quei prodotti che meglio esprimono la varietà enologica del nostro paese.

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