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Indirizzo:
Via Provenzali 12/c -
44042Cento(Ferrara) -
Emilia Romagna
Giorno di chiusura: lunedì
Specialità:
Pasta fatta in casa
Tipo di cucina:
Tipica
Aria condizionata:
Sì
Prezzo medio: € 25 b.e.
Posti totali: 110 (d'estate)
Posti al chiuso: 65
Posti all'aperto: 45 (solo d'estate)
Menu speciali:
Aperta dal 1850, questa osteria rappresenta una pietra miliare della gastronomia ferrarese. Gestita da tre soci, propone una cucina saporita, che punta alla valorizzazione dei prodotti del territorio, soprattutto quelli a rischio di "estinzione", come le carni (suine e bovine) di razza romagnola.