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Parizzi

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Parizzi
 0521.285952   EMAIL   FOTO
Sito web: www.ristoranteparizzi.it    
Indirizzo: Strada della Repubblica, 71 - 43100 Parma (Parma) - Emilia Romagna
Giorno di chiusura: Lunedì    
Specialità: Formaggi - Funghi - Salumi - Pasta fresca - Pasta fatta in casa - Pesce di mare - Selvaggina pelo    
Tipo di cucina:    
Aria condizionata: Sì    
Prezzo medio: € 65    
Posti totali: 35    
Posti al chiuso: -    
Posti all'aperto: -    
Menu speciali:    
Il minimalismo dello spazio sottolinea la ricercatezza dei piatti senza mai diventare esasperato ed asettico, e l’onestà dei materiali e delle forme non scende a compromessi da design modaiolo. Lo sforzo progettuale in tutte le scale dell’intervento si concentra nella ricercatezza della riduzione che si accentua per le contrapposizioni evocative agenti sull’immaginario collettivo. Il risultato è di forte impatto emotivo e prendendo a prestito immagini dalla memoria comunicano su differenti livelli, da quello funzionale, a quello artistico. La memoria del fruitore è stimolata da elementi, effetti e spazi emozionali e naturali presenti solo nel subconscio.

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