Osteria dei Battibecchi

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Sito web: www.osteriadeibattibecchi.it

Indirizzo: Via Della Tesoreria Vecchia, 16 - 48100 Ravenna (Ravenna) - Emilia Romagna

Specialità:

Tipo di cucina: Nazionale - Tipica - Tradizionale

Aria condizionata: Sì

Menu speciali:

L'Osteria dei Battibecchi è una chicca del centro storico di Ravenna: piccola, accogliente e di recente apertura, vanta già la segnalazione di Slow Food nella guida "Osterie d'Italia".

La titolare Nicoletta Molducci ha di fatto portato nella sua cucina l'esperienza e le tradizioni dell'azdora romagnola, dimostrando la capacità di proporre i piatti poveri della nostra cultura come capolavori del gusto.

L'attenzione minuziosa per i particolari, anche nell'arredo del locale, che cita mestieri senza dimenticare un prezioso richiamo al mosaico, crea quell'atmosfera di calore casalingo che solo le cucine delle donne possono eguagliare.

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