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The Cesar - La posta vecchia

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Sito web: www.lapostavecchia.com    
Indirizzo: Località Palo Laziale - 00055 Ladispoli (Roma) - Lazio
Giorno di chiusura: mai    
Orario di apertura: -    
Specialità: Pasta fatta in casa    
Tipo di cucina:    
Aria condizionata: Sì    
Prezzo medio: € 105    
Posti totali: 45    
Posti al chiuso: -    
Posti all'aperto: -    
Menu speciali:    
Lo chef gourmet mescola amore ad ottime materie prime.Le sue creazioni sono a base di prodotti genuini, naturali, rigorosamente di stagione, preparati in parte con ingredienti coltivati nell’orto bio dell’hotel. Piatti mediterranei, senza sovrapposizioni di sapori, accomunati da leggerezza e da un perfetto accordo di profumi, sapori e colori. Il suo obiettivo è quello di offrire al palato l’emozione originale, cioè il sapore genuino.Lo chef predilige i prodotti locali, ma questo non è un limite all’innovazione, alla ricerca di nuovi equilibri del gusto, all’esigenza di creare piatti in linea con il profondo bisogno di benessere.

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