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Indirizzo:
Via Lucio Papirio, 31 -
00174Roma(Roma) -
Lazio
Giorno di chiusura: Lunedì sera
Orario di apertura: Pranzo (dal Lunedi alla Domenica): 12.30 - 14.30 | Cena (dal Martedi al Sabato): 20.00 - 23.00
Specialità:
Pasta fatta in casa - Pesce di mare
Tipo di cucina:
Mediterranea - Marinara - Tradizionale
Prezzo medio: € � 40 - � 50
Menu speciali:
Hostaria Operbacco è un locale nato di recente dalla passione per i piatti tipici della cucina romana. Lo chef Michael Di Cintio reinterpreta abilmente le pietanze portando in tavola vere e proprie opere d'arte che sanno rapire con il profumo, alla vista e poi al palato.
Situato in zona Tuscolana, Hostaria gode di una clientela molto varia che sempre amante del mare e dei suoi profumi. Il ristorante serve quotidianamente pesce freschissimo proveniente dalla costa dei Trabocchi,sulla riviera adriatica, luogo dove si possono individuare moltissime specie di pesci e molluschi e gustarne poi il sapore in un luogo accogliente come Hostaria Operbacco.
A soli 300 m dalla fermata Metro A Giulio Agricola, il ristorante è facilmente raggiungibile.
La sua esigua capienza di 60 coperti lascia intendere che il locale ha puntato decisamente sulla qualità più che sulla quantità. Attraverso il sito web è possibile prenotare un tavolo e richiedere eventualmente informazioni per il proprio eventi privato.