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Indirizzo:
Via Colli Portuensi, 567 -
00151Roma(Roma) -
Lazio
Giorno di chiusura: Mai
Orario di apertura: 12.30 - 15.00; 19.30 - 00.00
Specialità:
Pasta fatta in casa
Tipo di cucina:
Aria condizionata:
Sì
Prezzo medio: € 18
Posti all'aperto: -
Menu speciali:
Rossopomodoro, così come Pizza & Contorni e Anema & Cozze, fa parte del Gruppo Sebeto, la cui attività dÂimpresa nasce nel 1988. LÂobiettivo finale consiste nel diffondere la cucina partenopea.
Con più di 120 pizzerie in Italia e nel mondo, Rossopomodoro è il principale marchio nazionale di ristoranti.
La nostra missione è quella di deliziare i palati in modo genuino e sano ad un prezzo accessibile a tutti.
Le nostre ricette devono far percepire ai nostri clienti il sapore di unÂesperienza culinaria partenopea come quella del pranzo casalingo domenicale dove non possono mancare il ragù, i friarielli e i babà.
Ciò che ci caratterizza dovunque, cioè la degustazione di una buona pizza, vogliamo che diventi un nostro segno e un rito quotidiano, adatto a qualsiasi dieta!
In questi anni siamo cresciuti, ci siamo organizzati per espanderci in tutto il mondo, ma non siamo mai venuti meno ai nostri valori: offrire piatti espressi e cibi sempre genuini. Non abbiamo voluto industrializzare i processi di produzione, perchè ci avrebbero portato a produrre piatti precotti e salse pronte.
Siamo nati e cresciuti nel pieno rispetto del valore della produzione artigianale e questa filosofia fa parte del patrimonio genetico anche delle persone che lavorano per noi: Cuochi e Pizzaioli di ogni singolo ristorante sono di esclusiva scuola partenopea e ogni giorno preparano i piatti con passione e cuociono pizze in forni a legna tradizionali.
Nel nostro modello di ristorazione garantiamo la qualità con accordi esclusivi, realizzati solo con produttori artigianali al fine di poter controllare sin dallÂorigine cibi e materie prime.
Nella nostra filosofia rientrano da questÂanno, in ognuno dei nostri menù stagionali, almeno 10 nuovi piatti preparati con materie prime, presidi Slow Food. Il progetto è di tutelare prodotti rari e a rischio di estinzione recuperando tecniche tradizionali di preparazione.