Due Scale

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Sito web: www.alessandrocogliatilaboratori.com

Indirizzo: Piazza Libertà, 30 - 21016 Luino (Varese) - Lombardia

Giorno di chiusura: Domenica sera e lunedì

Specialità: Pasta fatta in casa

Tipo di cucina: Creativa - Tradizionale

Aria condizionata: Sì

Prezzo medio: € 70

Posti totali: 35

Posti al chiuso: 35

Posti all'aperto: -

Menu speciali:

Storia, architettura e ambiente naturale sono il segreto di un fascino intramontabile. Oggi come nel passato il palazzotto di Ã‚Â“Casa ZanellaÃ‚Â” si erge con eleganza sullo specchio dÃ‚Â’acqua del vecchio porticciolo luinese.
Dal 1700 in poi unÃ‚Â’umanità varia è passata di lì o perché ci ha vissuto o perché più tardi (Ã‚Â‘900) ha frequentato il noto ristorante, ivi ubicato.
Si è sempre chiamato così, DUESCALE. Luogo di incontro per molti personaggi luinesi, soprattutto artisti, che hanno apprezzato non solo la buona cucina, ma anche lÃ‚Â’ambiente accogliente e ricco di storia: affreschi alle pareti, camini del Ã‚Â‘700, soffitti a volta. Oggi il recupero è avvenuto nel pieno rispetto dei dettagli architettonici originali, con lÃ‚Â’aggiunta di un tocco elegante nellÃ‚Â’allestimento delle sale interne.
DUESCALE richiama nomi importanti come quello di Del Grosso (pittore del Ã‚Â‘900), ma soprattutto quello dello scrittore Piero Chiara, che qui vi ebbe addirittura i natali e che spesso ha evocato questo luogo, nei suoi romanzi.
Quella del DUESCALE è anche la storia di una cucina tradizionale italiana, rimasta ancora oggi la base delle ricette del nuovo chef.

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