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Propone in un ambiente curato. La cucina riscopre antiche ricette della tradizione colta e borghese molisana e spazia anche nella cucina aristocratica napoletana. L'ambiente è elegante ma sobrio, il servizio misurato ma attento; la cucina propone piatti locali ma creativi; il prezzo è giusto ma contenuto. Il risultato di questi addendi è ottimo. La cantina, forte di 200 etichette, annovera il meglio dell'enologia nazionale. I nostri premi culinari: Stella Michelin da 15 anni, 2 forchette Gambero Rosso; 2 Cappelli Espresso, 2 Medaglie Touring; Accademia Italiana della Cucina 4 Templi.