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Al Castello

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Sito web: www.castellodigrinzane.it    
Indirizzo: Via del Castello, 5 - 12060 Grinzane Cavour (Cuneo) - Piemonte
Giorno di chiusura: Lunedi sera e martedi    
Specialità:    
Tipo di cucina: Regionale    
Aria condizionata: Sì    
Prezzo medio: € 50    
Posti totali: 40    
Posti al chiuso: 40    
Posti all'aperto: -    
Menu speciali:    
La cucina piemontese è una cucina ricca di sapori e di storia. La varietà del territorio piemontese e del suo conseguente clima ha prodotto una differenziazione nella gastronomia delle diverse aree geografiche piemontesi.

Anche la presenza, nei secoli scorsi, di una popolazione suddivisa in distinte classi sociali, ha creata una cucina differenziata -- la cucina “popolana” e povera e una cucina ricca ed elaborata.

Il ristorante si propone di promuovere la cucina tipica piemontese utilizzando materie prime selezionate e di alta qualità


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