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Umami

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Umami
 0883 261201   EMAIL   FOTO
Sito web: www.umamiristorante.it    
Indirizzo: Via Trani, 103 - 76123 Andria (BAT) - Puglia
Giorno di chiusura: domenica sera e lunedì    
Orario di apertura: 8:00 - 00:30    
Specialità: Formaggi - Salumi - Pasta fresca - Carne alla griglia - Carne al fornello    
Tipo di cucina: Mediterranea - Regionale    
Aria condizionata: Sì    
Prezzo medio: € 25    
Menu speciali:    
Il ristorante inaugura nel mese di febbraio 2011. Consta di tre ambienti predisposti ad ospitare banchetti o semplici incontri conviviali. La riservatezza che è stata creata nell’organizzazione degli spazi, favorisce gli appuntamenti di lavoro a colazione, a pranzo o a cena.

La cucina è guidata dal "Cuoco Artigiano" Felice Sgarra, grande conoscitore dei prodotti territoriali e molto abile nel loro utilizzo durante la preparazione dei piatti. Tutto è da lui presentato combinando con grande attenzione i sapori più semplici.

Non può mancare una ricca e scrupolosa scelta dei vini, che vengono conservati nella caratteristica cantinetta in pietra aperta agli ospiti

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