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Fidelio

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Fidelio
 080 4321758   EMAIL   FOTO
Sito web: www.ristorantefidelio.com    
Indirizzo: Contrada Popoleto, 12 - 70011 Alberobello (Bari) - Puglia
Giorno di chiusura: martedì    
Orario di apertura: 12.45 - 15.00 / 20.00 - 23.30    
Specialità: Pasta fatta in casa    
Tipo di cucina: Tipica - Regionale    
Aria condizionata: Sì    
Prezzo medio: € 28    
Menu speciali:    
La storica dimora di Fidelio, costruita nel 1848 da Nicola Agrusti, capostipite della novella Alberobello, era la residenza estiva di famiglia ed è indubbiamente fra le costruzioni di pregio della ridente cittadina.

I proprietari, discendenti diretti di quel Nicola Agrusti, ne hanno fatto la sede del ristorante. Circondata da un parco lussureggiante, che ne esalta la suggestione dei luoghi, Fidelio offre dei veri e propri percorsi del gusto, che esaltano il piacere degli antichi sapori, nel rispetto della tradizione legata alla gastronomia mediterranea e che valorizzano l'estro e la fantasia dello chef.

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