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Antica Masseria dell'Alta Murgia

Antica Masseria dell'Alta Murgia
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Indirizzo: SP 27 La Tarantina, Km. 5 - 70022 Altamura (Bari) - Puglia
Giorno di chiusura:    
Orario di apertura: Pranzo e cena    
Specialità: Formaggi - Funghi - Salumi - Pasta fresca - Pasta fatta in casa - Carne alla griglia - Pesce di mare - Selvaggina pelo - Dolci fatti in casa    
Tipo di cucina: Tipica    
Aria condizionata: Sì    
Prezzo medio: € 30    
Menu speciali:    
Il complesso alberghiero, “Antica Masseria dell’Alta Murgia”, di Altamura è un bene affidato alla direzione a Gianfranco Vissani. Il programma di lavoro, redatto dal Maestro prevede che l’Antica Masseria dell’Alta Murgia, oltre che consolidare la vocazione della banchettistica ed espandere l’attività di catering, sia una vetrina internazionale dell’enogastronomia pugliese, dove degustare, comprendere, studiare e acquistare cibi e bevande della tradizione murgiana.

Eventi
Nell’intero arco dell’anno si susseguiranno serate di degustazione al tavolo conviviale TipicoperTe ”, corsi di cucina, pranzi alla carta al ristorante “Ama”, mostre e presentazioni di prodotti tipici, il tutto supportato dalla determinante forza comunicativa di Gianfranco Vissani.

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