Antica Masseria dell'Alta Murgia

Il complesso alberghiero, “Antica Masseria dell’Alta Murgia”, di Altamura è un bene affidato alla direzione a Gianfranco Vissani. Il programma di lavoro, redatto dal Maestro prevede che l’Antica Masseria dell’Alta Murgia, oltre che consolidare la vocazione della banchettistica ed espandere l’attività di catering, sia una vetrina internazionale dell’enogastronomia pugliese, dove degustare, comprendere, studiare e acquistare cibi e bevande della tradizione murgiana.

Eventi
Nell’intero arco dell’anno si susseguiranno serate di degustazione al tavolo conviviale TipicoperTe ”, corsi di cucina, pranzi alla carta al ristorante “Ama”, mostre e presentazioni di prodotti tipici, il tutto supportato dalla determinante forza comunicativa di Gianfranco Vissani.