UPEPIDDE

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Sito web: www.upepidde.it

Indirizzo: Vico Sant'Agnese, 2 - 70037 Ruvo Di Puglia (Bari) - Puglia

Giorno di chiusura: Lunedi

Orario di apertura: 12.00 - 15.00; 19.30 - 24.00

Specialità: Pasta fatta in casa

Tipo di cucina: Tradizionale

Aria condizionata: Sì

Animali: Sì

Prezzo medio: € 33

Posti totali: 60

Posti al chiuso: 60

Posti all'aperto: -

Menu speciali:

Situato nel borgo antico di Ruvo e ricavato nelle mura Aragonesi del XV sec., il ristorante U.p.e.p.i.d.d.e. di Dino Saulle propone una cucina basata sugli splendidi piatti della tradizione e sulle eccezionali materie prime del territorio utilizzando preferibilmente prodotti ÂbioÂ e/o provenienti dalla campagna. Curioso è il nome del ristorante che oltre ad essere un termine dialettale locale è anche lÂacronimo di: Unico Posto Esclusivo Per Individui Di Doppia Esigenza. AllÂinterno il ristorante è formato da diverse salette in pietra a vista e affreschi. Gli arredi rustici ed eleganti creano unÂatmosfera familiare resa ancora più gradevole dallÂaccoglienza informale e cortese del personale. La sera lÂatmosfera diventa romantica grazie alla luce delle candele che illumina questi ambienti storici.
La Carta dei vini è molto ampia e propone 650 etichette in rappresentanza della maggior parte delle regioni vitivinicole più importanti del mondo.
Un'accurata selezione è stata effettuata anche per quanto riguarda i distillati. Sono proposte circa 120 etichette, tra le più rappresentative della produzione nazionale.
Il ristorante propone da più di 10 anni anche una cucina Âsenza glutineÂ e vegetariana.

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