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Entroterra

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Entroterra
 0831 380751 - 389.4743631   EMAIL   FOTO
Sito web: www.entro-terra.it    
Indirizzo: Via Fedele Grande 71/A - 72013 Ceglie Messapica (Brindisi) - Puglia
Giorno di chiusura: -    
Orario di apertura: 18.00 - 24.00 (Pranzo su prenotazione)    
Specialità: Formaggi - Funghi - Salumi - Bollito - Pasta fresca - Pasta fatta in casa - Carne alla griglia - Selvaggina pelo - Selvaggina piuma - Dolci fatti in casa    
Tipo di cucina: Mediterranea - Tipica - Provinciale    
Aria condizionata: Sì    
Prezzo medio: € 25    
Posti totali: 130    
Posti al chiuso: 50    
Posti all'aperto: 80    
Menu speciali:    
Nell’agro di Ceglie Messapica, nelle vicinanze delle grotte di Montevicoli, sorge il complesso ricettivo Entroterra. La struttura è stata recentemente ristrutturata in modo conservativo, per mantenere inalterate le caratteristiche architettoniche rurali.



Entroterra si compone in una mansarda e di due trulli annessi ma indipendenti negli accessi e nei servizi per un totale di dieci posti letto. Tutti gli ambienti sono forniti di riscaldamento, vano doccia e TV color. A disposizione degli ospiti una soleggiata terrazza-giardino, un’antica “lamia” dove poter cenare e fare colazione e un suggestivo anfiteatro in pietra in cui, nella bella stagione, vengono allestiste delle manifestazioni legate alle tradizioni e al folklore del luogo.



La residenza Entroterra non è solo indicata per gli appassionati della “vacanza natura” ma anche per gli amanti della buona tavola. La cucina, tipica e casereccia, trova come massima espressione la preparazione delle carni alla brace: arrosti misti di carni locali, ma anche manzo locale, irlandese e argentino.



Una buona carta dei vini completa l’offerta gastronomica.

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