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Specialità:
Formaggi - Pasta fatta in casa - Carne alla griglia - Dolci fatti in casa
Tipo di cucina:
Nazionale - Tipica
Aria condizionata:
Sì
Prezzo medio: € 25/30
Posti totali: -
Menu speciali:
"Torrevecchia" sorge a ridosso di una Cripta del VII° secolo dove resti di affreschi bizantini evocano antichi ricordi.
Nella masseria del 1300, restaurata con grande cura, predominano il comfort, la naturale raffinatezza dei pochi alloggi e la cucina tipica pugliese, realizzata con prodotti biologici coltivati in azienda, che la rendono un luogo unico dove rilassarsi e ritemprarsi.
Ricetta
ciceri e tria, arrosti di carni, formaggi e marmellate, distillati e liquori, dolci