Borgo Egnazia

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Sito web: www.borgoegnazia.com

Indirizzo: Contrada Masciola - 72015 Savelletri (Brindisi) - Puglia

Giorno di chiusura: sempre aperto

Specialità: Formaggi - Salumi - Pasta fresca - Carne alla griglia - Pesce di mare - Carne al fornello

Tipo di cucina: Tipica

Aria condizionata: Sì

Prezzo medio: € 45 (ristorante)

Menu speciali:

Borgo Egnazia sorge tra la colorata campagna pugliese e le sponde del mare Adriatico dove i colori, i profumi e i sapori si fanno più intensi e persistenti. La varietà degli ortaggi di produzione locale e lÂabbondanza di pescato nelle acque incontaminate trovano impiego in una offerta gastronomica di alto pregio, secondo i principi della dieta mediterranea che la cucina di Borgo Egnazia reinterpreta con un tocco di originalità e raffinatezza. I sapori semplici della tradizione, consacrati dalle sapienti creazioni dÂarte culinaria degli Chefs che qui operano, regalano indimenticabili momenti conviviali anche ai palati più esigenti con ricette genuine e idonee ad una alimentazione corretta ed equilibrata