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Masseria Petrino

Masseria Petrino
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Voti 1
Sito web: www.masseriapetrino.it    
Indirizzo: Zona Petrino - 74018 Palagianello (Taranto) - Puglia
Giorno di chiusura: Domenica sera e lunedì (ferie dal 7 al 31 gennaio)    
Specialità:    
Tipo di cucina: Regionale    
Aria condizionata: Sì    
Prezzo medio: € 40    
Posti totali: 30    
Posti al chiuso: 30    
Posti all'aperto: -    
Menu speciali:    
Il Ristorante Masseria Petrino nasce in una casa padronale di fine '800 immersa nel verde, cucina mediterranea.

Gli interni, accoglienti capaci di trasmettere la senzazione di tradizionalità e colori del passato attraverso le geometrie e le armonie cromatiche disegnate da i tufi.

Le sale possono accogliere una quarantina di ospiti, offrendo un’atmosfera immersa nel verde, piccolo e accogliente, in tono rustico elegante, articolato in salette raffinate con volte a vela e pietra a vista.

Un piccolo tavolo per al massimo sei persone, che rende l'atmosfera come un classico d'autore.

La cucina, diretta e guidata dallo chef Michele Rotondo, rivisita i piatti della cucina tradizionale pugliese, e non solo, proponendoli in una chiave contemporanea, combinando i sapori e giocando sui contrasti che coniuga tradizione e creatività.

L’immaginosità e la raffinatezza della cucina di Masseria Petrino, inoltre, sono amplificate dalle sue specialità culinarie il tutto accopagnato dal nostro pane fatto direttamente da noi. Cotto in forno a legna ed offerto a mo’ di ciliegine con rosmarino, o ciliege farcite con cipolla e ulive.


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