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Indirizzo:
Via Nazionale, 177 -
98039Taormina(Messina) -
Sicilia
Giorno di chiusura: Lunedì escluso agosto
Orario di apertura: -
Specialità:
Tipo di cucina:
Aria condizionata:
Sì
Prezzo medio: € 80
Posti totali: 35
Posti al chiuso: -
Posti all'aperto: -
Menu speciali:
Uno chef giovane,dallo stile culinario inconfondibile,disposto naturalmente ad integrare tradizione con modernismo.In uno degli angoli più suggestivi del pianeta,riposate per unÂora abbondante, pronti ad assaporare un piacere raro e intenso.Siamo in una terra che profuma di mare e di grano,di pietra e di neve.Per le ricette è stato fatto un lavoro di meticolosa ricerca.Dedizione,passione viscerale per il sapore,che si traduce in massima valorizzazione delle materie prime in arrivo dai presidi rinomati e dalle migliori aree di produzione. Lenticchie da Ustica,capperi da Pantelleria o semplicemente la fraganza dei ricci..che stillano succo prelibato e suggeriscono soluzioni inattese.