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Enoteca Pinchiorri

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Enoteca Pinchiorri
 055 242757   EMAIL   FOTO
Sito web: www.enotecapinchiorri.it    
Indirizzo: Via Ghibellina, 87 - 50122 Firenze (Firenze) - Toscana
Giorno di chiusura: Domenica e Lunedì    
Specialità: Pasta fatta in casa    
Tipo di cucina:    
Aria condizionata: Sì    
Prezzo medio: € 300 b.e.    
Posti totali: 55    
Posti al chiuso: 55    
Posti all'aperto: -    
Menu speciali:    
Nel cuore della città dei Medici, a due passi dal Palazzo della Signoria che fu loro dimora, in quella via Ghibellina dove Michelangelo e Giovanni da Verrazzano hanno avuto i natali, inaspettato e solenne fra due colonne di granito si apre l´accesso a Palazzo Jacometti Ciofi, dove è ospitato un tempio del gusto e del buon bere. Il trait d´union fra Ie culture italiana e francese, sembra ispirare il sodalizio tra Giorgio Pinchiorri, italiano del modenese, e Annie Feolde, nizzarda, i quali in trentacinque anni di lavoro comune e appassionato hanno creato qualcosa di unico, che oggi rappresenta sulla scena internazionale il primato italiano nel gusto e nella tavola.

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