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Castel Fragsburg

Castel Fragsburg
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Sito web: www.fragsburg.com    
Indirizzo: Via Fragsburg, 3 - 39012 Merano (Bolzano) - Trentino Alto Adige
Giorno di chiusura: Lunedì    
Orario di apertura: Pranzo: dalle ore 12.00 alle ore 14.30; cena: dalle ore 19.00 alle ore 21.30    
Specialità:    
Tipo di cucina:    
Aria condizionata: Sì    
Animali: Sì    
Prezzo medio: € 80    
Posti totali: 30    
Posti al chiuso: -    
Posti all'aperto: -    
Menu speciali:    
Affascinante è la vista dal castello di caccia di tradizione sopra Merano. Unica, come l’ubicazione, è anche la personalità della casa: individuale, carismatica e con tanto spazio per la privacy. Un vero e proprio highlight del Castel Fragsburg è il ristorante con veranda, nel quale vengono servite le creazioni dello Chef Luis Haller. Da qui si gode un´eccezionale veduta sulla Valle dell’Adige e sulle luci di Merano. La cucina, premiata con una stella Michelin, Gault Millau e Veronelli, combina l’arte culinaria tradizionale altoatesina con la leggerezza mediterranea. Le creazioni del Grand Chef Luis Haller sono completate da un’ampia offerta di vini.

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