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Indirizzo:
Via Fragsburg, 3 -
39012Merano(Bolzano) -
Trentino Alto Adige
Giorno di chiusura: Lunedì
Orario di apertura: Pranzo: dalle ore 12.00 alle ore 14.30; cena: dalle ore 19.00 alle ore 21.30
Specialità:
Tipo di cucina:
Aria condizionata:
Sì
Animali:
Sì
Prezzo medio: € 80
Posti totali: 30
Posti al chiuso: -
Posti all'aperto: -
Menu speciali:
Affascinante è la vista dal castello di caccia di tradizione sopra Merano. Unica, come lÂubicazione, è anche la personalità della casa: individuale, carismatica e con tanto spazio per la privacy. Un vero e proprio highlight del Castel Fragsburg è il ristorante con veranda, nel quale vengono servite le creazioni dello Chef Luis Haller. Da qui si gode un´eccezionale veduta sulla Valle dellÂAdige e sulle luci di Merano. La cucina, premiata con una stella Michelin, Gault Millau e Veronelli, combina lÂarte culinaria tradizionale altoatesina con la leggerezza mediterranea. Le creazioni del Grand Chef Luis Haller sono completate da unÂampia offerta di vini.