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Nella Trattoria dei priori potrete "assaporare" in anteprima la bontà e genuinità dei nostri prodotti, eredi di un'antichissima tradizione popolare.
Nella calda accoglienza familiare, nei colori pastello delle nostre sale, negli aromi che dalla cucina incantano i palati più esigenti.Avvolti da questa atmosfera potrete trovare il sapore originale e perfetto di un'arte fatta con il cuore.La trattoria dispone di un'ampia carta dei vini umbri DOC e DOCG come il Rosso di Montefalco e il Sagrantino di Montefalco.
Inoltre potrete assaporare dolci, come ad esempio le Sfogliatine ai Frutti di Bosco, il semifreddo con amaretti e farro soffiato, suggeriamo di provare il Passito di Sagrantino.