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Di tono rustico-moderno, accogliente; linea di cucina con particolare attenzione per le verdure, quelle tipiche della zona come il radicchio di Treviso e di Castelfranco, gli asparagi di Bassano, i funghi del Montello.
Di rilievo la carta dei vini e dei distillati, buona la varietà di oli e formaggi. Annesso all'albergo "Ca' delle Rose", ora gestito in proprio.