Osteria al Terraglio

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Sito web: www.osteriaterraglio.eu

Indirizzo: Piazza Terraglio 28 - 36061 Bassano del Grappa (Vicenza) - Veneto

Giorno di chiusura: lunedì

Specialità: Pasta fatta in casa

Tipo di cucina: Regionale

Aria condizionata: Sì

Prezzo medio: € 10 b.e.

Posti totali: -

Posti al chiuso: -

Posti all'aperto: -

Menu speciali:

L'Osteria al Terraglio offre alla sua clientela una cucina prettamente vicentina.
Non vi è menù scritto, questo perché le freschezze del mercato la fanno da padrone: carne di prima scelta, pesce rigorosamente fresco e quindi solo di giovedì.
Cru oleari, formaggi cercati con pazienza certosina anche oltralpe, salumi conseguenti. Parlare di etichette è scontato: da nomi e bollicine note a piccole riserve, anche perché una delle straordinarie doti di Maurizio è non solo saper proporre, ma anche ascoltare con rara modestia e attenzione.

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