Montonico
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In passato veniva spesso confuso con altri vitigni o indicato con dei sinonimi quali Racciapolone o Ciapparone come descritto verso la fine del 1800 da illustri ricercatori quali De Bosis, Rovasenda ed altri. Tali sinonimi fanno capire che il grappolo č grande e chiuso,con acini grossi con un elevata produzione di uva.
Il vino Montonico si presenta con un colorore giallo paglierino con riflessi verdognoli e profumo leggermente fruttato con sentore di erba fresca e fieno,fresco (acidulo), retrogusto amarognolo, buon corpo, persistente.