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Vino rosato prodotto in provincia di Roma. Ottenuto grazie ad un uvaggio tra uve a bacca bianca e a bacca nera dei vitigni indicati per il Castelli romani bianco e quello rosso. Questo è un vino che si presenta con un colore rosa piu' o meno intenso con tonalita' rubino. Il suo sapore fresco armonico ed il suo profumo vinoso intenso fruttato, lo rendono un ideale compendio per tutto il pasto.

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