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Vino rosato prodotto nelle zone di Trento e Bolzano. Ottenuto grazie ad una miscela di uve di Schiava, Lambrusco a foglia frastagliata, Merlot, Pinot nero, Lagrein, Teroldego e/o Negrara, è un vino che si presenta con un colore rosa piu' o meno intenso. Il suo sapore morbido lievemente acido ed il suo profumo vinoso gradevole delicato, lo rendono un ideale compendio per tutto il pasto.

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