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Vino bianco prodotto in provincia di Perugia. Ottenuto grazie ad una miscela di uve di Chardonnay ed altre in bassa percentuale, č un vino che si presenta con un classico colore giallo paglierino. Il suo sapore asciutto fruttato ed il suo profumo tipico intenso e gradevole, lo rendono un ideale compendio per il pesce.