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Gelato al Limone

Gelato al Limone

03-06-2016 Rimaniamo in tema con la nostra sezione dedicata alle news e parliamo ancora di "Gelato", e vi proponiamo la ricetta originale del Gelato al Limone Siciliano. Una vera delizia assolutamente da provare. Ingredienti:400 millilitri di Succo di limone 200 millilitri di Acqua 220 grammi di...

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Lasagne ai Frutti di Mare

Lasagne ai Frutti di Mare

30-05-2016 Oggi ci ferimao in Liguria e vi proponiamo una ricetta tipica di questa splendida terra: Lasegne ai Frutti di Mare. Ingredienti: 500 Gr Di Lasagne Bianche Di Pasta Fresca All’uovo 500 Gr Di Vongole 300 Gr Di Gamberetti 400 Gr Di Scampi 1 Dl Di Olio D’oliva Extra Vergine Dal Gusto Molto...

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Bruschette al Pomodoro

Bruschette al Pomodoro

24-05-2016 Oggi vi proponiamo una ricetta made in Puglia, facile da preparare, veloce e soprattutto tanto gustosa, ideale per spuntini veloci dal sapore decisamente estivo: “Bruschette al Pomodoro”.Ingredienti: Otto fette di pane casereccio 2 spicchi d'Aglio Basilico Olio extravergine d'oliva Sale...

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Crostini di Pollo

Crostini di Pollo

19-05-2016 Oggi facciamo tappa nella splendida Firenze e vi proponiamo una ricetta tipica del posto i "Crostini di pollo".Ingredienti: -pane carrè piccolo-circa gr. 300 -milza di vite6llo gr. 100 -burro gr. 40 -capperi gr. 30 -un fegatino di pollo -conserva di pomodoro -cipolla -sedano -carota...

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Spaghetti alla Chitarra all'uovo con ricotta, salsiccia e zafferano

Spaghetti alla Chitarra all'uovo con ricotta, salsiccia e zafferano

02-05-2016  Spaghetti alla chitarra all’uovo con ricotta, salsiccia e zafferano, piatto tipico abruzzese semplice da preparare e davvero molto buono. Ingredienti: 280 Gr Di Pasta Chitarra All'uovo Secca (O Spaghetti) 3 Salsicce Fresche Spellate 250 Gr Di Ricotta Di Pecora 1 Bustina Di Zafferano...

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Aringhe alla Calabrese

Aringhe alla Calabrese

18-04-2016 Oggi facciamo tappa in Calabria e vi proponiamo il piatto tipico “Aringhe alla Calabrese”. Ingredienti: 1 kg di aringhe fresche 150 ml d’olio 1 spicchio d’aglio tritato peperoncino rosso tritato sale circa 12 fette di pane Procedimento: Pulite le aringhe, privatele della testa e della...

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Rigatoni alla Norcina

Rigatoni alla Norcina

15-04-2016 Vi proponiamo una ricetta tipica dell’Umbria i “Rigatoni alla Norcina”. Una ricetta squisita per deliziare i vostri palati. Ingredienti: • 360 G. Di Rigatoni • 300 G. (O Più) Di Salsiccia , Evitate Le Salsicce Aromatizzate • 2,5 Dl. Di Panna Liquida • Poco Olio D’oliva Extra Vergine •...

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Risotto Tradizionale alla Trevisana

Risotto Tradizionale alla Trevisana

10-04-2016 “Risotto Tradizionale alla Trevisana” è una ricetta tipica del Veneto, davvero buono e semplice da preparare. Ingredienti per 4 persone: 4 pugni a testa di riso 1 testa di trevigiana 1 cipolla brodo classico di carne o vegetale a seconda dei gusti 2 bicchieri vino rosso 100 gr toma olio....

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Strudel di Spinaci

Strudel di Spinaci

04-04-2016 Oggi facciamo tappa a Bolzano, e vi proponiamo una ricetta tipica del posto: "Strudel di Spinaci". Ingredienti per 1 strudel di spinaci: 1 kg di spinaci stufati 300 g di farina di grano 00 3 uova 200 g di ricotta fresca 50 gr di formaggio parmigiano grattugiato 50 gr di burro 1 noce...

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Pastasciutta alla Toscana

Pastasciutta alla Toscana

01-04-2016 Oggi vi proponiamo una ricetta veloce e davvero buona:la Pastasciutta Alla Toscana Ingredienti: -pomidori maturi, polposi gr. 500 -pasta da fare asciutta gr. 400 -una cipolla -una carota -una costa di sedano -qualche foglia di basilico-parmigiano grattugiato -olio d'oliva -sale -pepe...

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