Categoria: Ristorante Agriturismo
Indirizzo: Via Montebello, 2
15050 Avolasca (Alessandria) - Piemonte
Telefono: 0131 876254
Email: lavecchiaposta@virgilio.it
Sito web: www.lavecchiaposta-avolasca.com
Giorno di chiusura: Aperto solo nei giorno indicati nel campo Orari di apertura
Orario di apertura: Venerdì e sabato a cena e domenica a pranzo
Specialità: Formaggi, salumi, pasta fresca, dolci fatti in casa
Tipo di cucina: Nazionale
Aria condizionata: SI
Animali: NO
Prezzo medio: € 35
Posti totali: 30
Posti al chiuso: Sì
Posti all'aperto: Sì
Menu speciali: Menu preparati con prodotti di produzione aziendale
Caratteristiche speciali: Sala situata in un vecchio fienile ristrutturato
Pagamento:
Descrizione
La vecchia posta è un’azienda agricola con agriturismo situato nel paese di Avolasca sul crinale fra le valli grue e ossona. in una superficie di circa 9ha, coltivati con metodo biologico, vengono prodotti vino, frutta e ortaggi. Nella cantina vinifichiamo solo uve di proprietà Barbera cortese dolcetto e il vitigno autoctono per eccellenza: il Timorasso. tutti i nostri vini si possono degustare e acquistare direttamente in azienda. gli ortaggi sono invece serviti direttamente nei nostri menu, nei quali la maggioranza delle materie prime e’ di produzione aziendale. l’agriturismo si divide in ospitalità con camere matrimoniali per un totale di 6 posti letto e in ristorazione che viene svolta nel fienile ristrutturato con pietre a vista e uno splendido panorama sulla vallata. ma e’ nella cucina che si uniscono e si completano tutti gli sforzi e le energie di questa famiglia contadina : il lavoro dei campi ,i prodotti della terra ,la fantasia di Annemie – la cuoca di origine fiamminga - si fondono in un magico accordo, in autunno i tartufi raccolti da Roberto vanno ad arricchire i sapori e le fragranze dei nostri piatti, tutti rigorosamente fatti in casa, dal pane ai dolci.
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