Gastronomia Galanti

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Sito web: www.gastronomiagalanti.com

Indirizzo: Piazza della Libertà 31/r - 50129 Firenze (Firenze) - Toscana

Giorno di chiusura: Domenica

Orario di apertura: 8.30 - 20.00

Specialità:

Tipo di cucina: Nazionale

Aria condizionata: Sì

Menu speciali:

Nel 1960 Aldo e Tosca Galanti aprono lo storico locale in piazza della Libertà, nel centro di Firenze. Da allora Galanti è sinonimo di alta gastronomia che affonda le sue preziose radici nella cucina tradizionale contadina. Oggi nuove ricette e rivisitazioni di antiche come minestre, risotti, ribollite, galantine di pollo, baccalà e peposo sono tra le specialità da non perdere nella vasta scelta di ogni giorno, da consumare allÃ‚Â’interno del locale, nello spazio esterno sotto i portici o da portare via. Tutto è cucinato esclusivamente con olio extravergine di oliva e ingredienti di prima qualità.

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