Fratelli La Bufala

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Indirizzo: Via Seminario Maggiore, 7 - 85100 Potenza (Potenza) - Basilicata

Giorno di chiusura: Domenica mattina

Specialità: Pasta fatta in casa

Tipo di cucina: Nazionale

Aria condizionata: Sì

Animali: Sì

Prezzo medio: € 10 b.e.

Posti totali: 140

Posti al chiuso: 100

Posti all'aperto: 40

Menu speciali:

Giuseppe, Antonio e Gennaro La Bufala, sono nati ad Eboli, una ridente cittadina dell'interland salernitano. Dopo la prematura scomparsa del padre, produttore di mozzarella (è inutile dirlo di bufala), i giovani fratelli La Bufala si trovano di fronte ad un bivio esistenziale.
Continuare l'attività paterna o mollare tutto e partire all'avventura. Decidono per la seconda opzione. Ceduta l'azienda paterna e diviso equamente il ricavato, i tre fanno le valige e decollano verso una nuova vita. Giuseppe, dai piu' detto "Pippo", il primogenito, il cui sogno è aprire un ristorante, si trasferisce a New York e trova lavoro come pizzaiolo in un ristorante italiano. Antonio, dagli amici detto "Totò", si trasferisce invece a Madrid, ove apre una scuola di flamenco.
Gennaro il più giovane, il cui sogno è quello di fare il pittore pur non avendo mai preso in mano un pennello, si trasferisce a Parigi, dove trova lavoro come guardiano notturno in un'autorimessa. Gli anni passano e Pippo fa fortuna aprendo una grande pizzeria a New York. Totò lo segue a ruota e apre la più grande pizzeria di Madrid. Nel 2000 anche Gennaro decide di aprire una pizzeria a Milano, senza rinunciare alla pittura.
I fratelli recuperano l'attività paterna e si mettono in società con Gennaro dando vita al marchio "Fratelli La Bufala". Dopo aver aperto anche a Tokyo riscuotendo un clamoroso successo, decidono di realizzare il sogno di una vita tornando in Campania.

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