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I Portici

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I Portici
 051 4218562   EMAIL   FOTO
Sito web: www.iporticihotel.com    
Indirizzo: Via Indipendenza, 69 - 40121 Bologna (Bologna) - Emilia Romagna
Giorno di chiusura: domenica e lunedì; tutti i giorni a pranzo.    
Orario di apertura: Solo la sera    
Specialità: Pasta fatta in casa    
Tipo di cucina: Mediterranea - Regionale - Creativa    
Aria condizionata: Sì    
Prezzo medio: € 90    
Posti totali: 40    
Posti al chiuso: 40    
Posti all'aperto: -    
Menu speciali:    
Il Ristorante i Portici, inaugurato il 22 ottobre 2008 e insignito con la prestigiosa Stella Michelin 2013, punta su una cucina di grande creatività e attenta alle materie prime di qualità, proposta dal nuovo chef Agostino Iacobucci.
Collocato all’interno del Teatro Eden, antico caffè chantant del 1899 e riportato agli antichi splendori grazie al recupero degli affreschi in stile Liberty, Il Ristorante i Portici è stato immaginato come un luogo esclusivo dove vivere un’esperienza enogastronomica unica.
Agostino Iacobucci, premiato con la stella Michelin alla cantinella di Napoli, dalla sua terra d’origine, porta a Bologna elementi della cucina mediterranea, proponendo esperienze culinarie capaci di armonizzare i sapori e gli aromi della tradizione emiliana e campana.
I dettagli scelti per valorizzare l’ambiente, come le candele ad olio, i cristalli, l’argenteria, la porcellana fine e i tessuti in lino, uniti ad un servizio impeccabile, diretto dal maitre Ambrogio Luiselli, rendono unico questo luogo, giocato sulle tonalità del grigio e del bianco, in un continuo rincorrersi tra contemporaneo e romantico.
Il ristorante propone un servizio ricco di attenzioni e cura per il cliente che sarà protagonista di un “viaggio sensoriale” dove gusto e vista verranno piacevolmente appagati.
La Carta dei vini, a cura del maitre e sommelier Nicola Cuccato, offre una selezione delle migliori etichette provenienti da Italia, Francia e Germania.

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