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Antico Arco

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Antico Arco
 06 5815274   EMAIL   FOTO
Sito web: www.anticoarco.it    
Indirizzo: P.le Aurelio, 7 - 00152 Roma (Roma) - Lazio
Giorno di chiusura: Mai    
Orario di apertura: Dalle 12 in poi    
Specialità: Pasta fatta in casa    
Tipo di cucina: Creativa    
Aria condizionata: Sì    
Prezzo medio: € 70    
Posti totali: 80    
Posti al chiuso: 80    
Posti all'aperto: -    
Menu speciali:    
Dopo diciotto anni di esperienze lavorative in tutt’altro settore, Patrizia Mattei riprende la tradizione di famiglia e torna a scuola, per essere pronta ad affrontare la sua nuova vita ai fornelli.
Sostenuta dal marito Maurizio Minore e dall’amico Domenico Caliò - attualmente sommelier del ristorante - ha dato vita a una cucina originale e innovativa, sintesi di tradizione e creatività, quelle che da sempre caratterizzano il locale.
Antico Arco offre un'esperienza gastronomica di cucina italiana che vuole appagare i sensi con l'uso di materie prime ricercate con cura ed elaborate con inventiva e passione.
Un servizio attento e gentile vi accoglie in un ambiente caldo, ristrutturato nell'agosto 2009 con arredamenti contemporanei che si sovrappongono all'architettura ottocentesca del palazzetto.
Pietra, mattoni argento e il pavimento in legno scuro creano un contrasto di giochi di luce in un insieme di chiari e scuri.
Situato nel cuore di Roma, in cima al Gianicolo da cui si domina il paesaggio e si percepiscono l'architettura e lo sviluppo urbano della Capitale, l'Antico Arco è aperto sette giorni su sette sia a pranzo che a cena dalle 12 in poi.
La lista dei vini dell'Antico Arco comprende 1200 etichette accuratamente scelte per la loro qualità dai nostri Sommelier e provenienti da tutto il mondo.

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