Via Vai

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Sito web: www.trattoriaviavai.it

Indirizzo: Via Libertà 18 - 26010 Cremona (Cremona) - Lombardia

Giorno di chiusura: martedì e mercoledì

Specialità:

Tipo di cucina: Tipica

Aria condizionata: Sì

Prezzo medio: € 32 b.e.

Posti totali: -

Posti al chiuso: sì

Posti all'aperto: sì

Menu speciali:

Nome originale per questo locale, anzi singolare, visto che il traffico da queste parti, specie in inverno quando la nebbia piomba sulle strade, è davvero limitato. Siamo, inutile dirlo, nella Padania in provincia di Cremona: alla Trattoria Via Vai. La cucina è curata da Stefano Fagioli, il cui "pallino" è quello di valorizzare i sapori di una volta, usando ingredienti "dimenticati", che riemergono con grande entusiasmo nei piatti proposti per l'inverno.

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