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Il ristorante "la Locanda del Papa" è situtato nelle Cantine del Castello di Genga, risalente all'anno 1090, dove potrete gustare una cucina con prodotti tipici del nostro territorio.
Primi piatti fatti in casa, con tartufo, formaggio di fossa e carne di cinghiale; secondi con carni delle nostre aziende agricole ed una gran varietà di formaggi serviti con miele e marmellata.
Il tutto accompagnato da vini rossi locali: Rosso Conero, Lacrima, Rosso Piceno o vini bianchi come il Verdicchio, il Bianchello del Metauro, serviti in caraffa.
Per finire i raffinati e gustosi dolci della casa.