Osteria del Vinacciolo

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Sito web: www.osteriadelvinacciolo.it

Indirizzo: Via Piacenza, 44 - 15100 Alessandria (Alessandria) - Piemonte

Giorno di chiusura: Sabato a pranzo e domenica

Specialità:

Tipo di cucina:

Aria condizionata: Sì

Prezzo medio: € 36

Posti totali: 50

Posti al chiuso: 50

Posti all'aperto: -

Menu speciali:

All'Osteria del Vinacciolo, si potranno trovare piatti tipici friulani, preparati ad arte da Fabrizio che, oltre al prosciutto di San Daniele stagionato 20 mesi, vi presenterà il Frico, laBrovada e Muset, i Cjalsòns, la Pasta e Fagioli alla Friulana, gliGnocchetti di zucca con la ricotta affumicata di Sauris, il filettino di Maialino con fonduta di Montasio, lo Stinco dorato al forno con salsa al Traminer ed altre prelibatezze preparate con ilformaggio Montasio.
Per le persone con palati più raffinati, invece, Maria Luisa ci delizierà con i suoi piatti tipici liguri tra i quali il Polipo con patate e olive Taggiasche, il Cestino di gamberi con vellutata di basilico di Prà, i classici Ravioli di boraggine, i Taglierini al pesto con il basilicoed infine, lo stoccafisso accomodato.

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