Trattoria Razmataz

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Sito web: www.trattoriarazmataz.it

Indirizzo: Via Vincenzo Bellini, 24 - 15121 Alessandria (Alessandria) - Piemonte

Giorno di chiusura: Sabato a pranzo e domenica

Orario di apertura: 12.00 - 14.30 / 20.00 - 22.30

Specialità: Pasta fatta in casa

Tipo di cucina: Tipica

Aria condizionata: Sì

Animali: Sì

Prezzo medio: € 30

Posti totali: 40

Posti al chiuso: 40

Posti all'aperto: -

Menu speciali:

Il Razmataz è la più vecchia trattoria cittadina tuttora in attività.
LÂantico nome, "gasometro", deriva dalla vicinanza con la centrale di distribuzione del gas cittadino che un tempo sorgeva a pochi passi. Qui ed in altre trattorie del quartiere Orti si riciclavano le carni povere del vicino macello: la trippa, la coda, i bolliti...
Nel 2004, il 13 dicembre, nasce il Razmataz: riprende così lÂattività questo piccolo pezzo di storia cittadina con un intervento estetico e funzionale senza intervenire sulla struttura originale a forma di trapezio, che si prolunga con una veranda in ferro e vetro di sapore fluvial/parigino.

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